冬至の食べ物 | パッションフルーツでグリーンカーテン

パッションフルーツでグリーンカーテン

パッションフルーツをメインに
珍しいツル性野菜の栽培にもチャレンジ。
夏には涼しげなグリーンカーテンがお目見え?

『冬至』…冬に至る、文字だけ見ただけで寒くなる.....。

でもね、考え方を変えると、明日からは春に向かうってことでしょ。

暦のうえですけどねぇ.....。

『一陽来復』という言葉があります。

冬至は「陰の気の極み」であり、翌日から「陽の気が戻る」という陰陽道の言葉です。


そして、冬至には「ん」のつくものを食べると良いといいます。

翌日から陽の気が戻る際に「運」を呼び込むと良いとされ、昔から「ん」のつく食べ物を『運盛り』といって縁起をかついできました。


そこで、直売所にある「運盛り」のチェック。


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なんといっても温州みかん。



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かぐやの大好きなレモン。



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キンカン。



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大根。



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人参。



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レンコン。



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そして冬至の日のヒーロー、かぼちゃ。

かぼちゃは別名ナンキンと言います。


以上、直売所にある代表的な運盛り七種。

このほかにも、寒天やうどんなど、色々とありますョ。(^-^)b



そして、冬至といえばコレでしょ。


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旬の柚子は香りが強く、厄払いの禊として使われました。

香りの強いものは邪気をよせつけないとされます。

柚子➡「融通」がきき、冬至➡「湯治」となり縁起が良く、この日には柚子湯に入ると良いということです。

もちろん、柚子湯に入ると血行をよくするので、冷え性緩和や風邪予防、美容効果やリラックス効果があります。



じつは本日『パンプキンスープ大会』を開催中。


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一年間のご愛顧に感謝して、ご来店のお客様へのサービスです。

みんなみ手作りのスープです。


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事務所の皆で頂きました。

うん、おいしかったぁ~。o(^-^)o

スープが無くなり次第終了ですからね。


同時に、おススメかぼちゃを販売しています。


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「くり将軍」という品種。

この将軍様、とにかく甘~~~い。

お料理の際は砂糖をひかえめにしてね。


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もちろん「九重栗イレブン」もいますョ。

このかぼちゃも、栗のような食感。

特徴かカットするとハート型なんです。ドキドキ

カワイイでしょ。


ぜひお試しくださいな。





12/22は『ルーマニア革命記念日』

1989年、一国共産主義を唱えたチャウシェスク独裁政権が崩壊、民主化しました。




12/22生まれの方

お誕生日の花は『アザレア』

花言葉は『愛で満たされる』