UFO？

直売所でこんなの見つけました。

不思議な形をしているでしょ～ぉ。

UFOズッキーニ(円盤型ズッキーニ)です。

果実の厚みが少ないものは、普通のズッキーニと同じ調理方法で

熟しすぎると、皮に厚みが出て種もしっかり大きくなっているので、中身をくりぬいて詰め物料理などにいいかも。

上の部分を小さな鍋の蓋に見立てて、グラタンのようなものを作ってみては？

他のズッキーニもヨロシク～。

以上、直売所からお伝えしました。(^-^)/