今日は ポン菓子大会がおこなわれています。
専用機械に長狭米を入れて作ります。
圧力釜の中の火が見えますか？
この火で長狭米をふくらませています。
圧力が上がりきったようです。
いよいよ “ポン” の時間です。
お顔をふせがなければ !!
そして釜の栓を金属の棒でたたきます。
すると.....、
ポンという爆発音とともに、真っ白な煙が出てきました。
そして、窯に設置したカゴの中に膨らんだ長狭米が飛び出してきました。
これが、ポン菓子です。
この時香ばしい匂いが漂います。
カゴに入ったポン菓子をすぐに容器に移して、
出来立てを皆様にサービスしています。
この入れ物が可愛いのよねぇ～。
ね、ポン菓子を入れると人の顔になるの。
どんどん家族が増えていきます。
そうこうしている間に、窯の中に残ったポン菓子をかきだします。
もったいないもんね。
この香ばしい匂いにつられて多くのお客様がいらっしゃいます。
それに頂くのは、袋代10円だけ。
安いでしょ～ぉ。
長狭米ですョ～。
なので、家族が増えてはどんどんお客様のお家へ引き取られていきます。
皆さんにおいしく食べてもらうんだょ～ぉ。(ﾟｰÅ)
午後からもおこないますので、ぜひぜひご来店下さいませ。
1/10生まれの方
お誕生日の花は『スノードロップ』
花言葉は『希望』