かぼちゃ祭りでは、カボチャの即売もしています。
新品種が色々出てきていますねぇ。
今年みんなみ農園で栽培に挑戦したのは九重栗南瓜。
正式名称は『九重栗イレブン』です。
何かの戦隊ものみたい.....。( ´艸｀)
こんな形、栗みたいにチョッと尖っています。
だから半分にカットするとハート型になるの。
なんか、ちっちゃな幸せってトコかな.....。(*ﾟｰﾟ*)
濃緑色の皮の中には、濃黄色(ほとんどオレンジ色)の果肉が。
いかにも身体にいいって感じ。
栗カボチャだから、食感はホクホク。
皮がうすくて果肉が柔らかいのでカットしやすい、ありがたいカボチャです。
そのほか、お目見えしたカボチャは、『ほっこり133』と『くりほまれ』です。
『ほっこり133』も果肉は濃黄色。
食感はホクホクで、甘～いカボチャ。
お菓子作りにはいいかも。
お酒みたいな名前の『くりほまれ』の果肉は黄色。
ホクホクとねっとりのバランスがとれた食感のカボチャ。
煮くずれしにくいので、煮物はもちろん焼き物や蒸し物にいいかも。(o^-')b
特設コーナーで生産者が直接販売しています。
いろいろと相談してお買い上げくださいませ。
12/22迄ですョ。