こんにちは。
鴨川は雨です。憂鬱です。(_ _ )
こんな中、パティシエのまいちゃん（ニックネーム・マイマイ）が色々なケーキを作ってくれています。
ちょっとテンションがあがりました。 …げんきんなヤツです、ハイ o(^^o)(o^^)o
パッションフルーツケーキがこちら。
米粉スポンジにパッションフルーツ果汁入りのクリームでおおって、おまけでカットいちじくをのせちゃいましたぁ～。
パッションフルーツのケーキは登場してから好評でして、夕方かぐやがテイクアウトしようとしても既に遅かったりして.....。
ウレシイ悲鳴ってこういう事なんでしょうね。 (^-^)
それから、先日のパッション試食会の様子が鴨川の地元紙（外房新聞10/26付）に掲載されました。
う～～～ん、なんか一段と気が引き締まる感じ.....。 (・_・;)
では今日は、マイマイがつくったケーキをご紹介しましょう。
まずはレモンムースケーキ。
実は秋から冬にかけてのまさに今がレモンの旬なんですョ。
秋のうちは青いレモンで、だんだんと見慣れた黄色いレモンが出てきます。
青いレモンの爽やかな酸味をいかしたケーキです。
見るからに爽やかでしょ。
そして本日初お目見えのハロウィンカップ!!
もちろん10月限定です。
1個100円というお値段も魅力 (^_-)☆
ねっ、かわいいでしょ。
マイマイってこんなに可愛いケーキをつくるんですョ。
皆さん、是非ご来店いただき、ご賞味くださいませ。 ＼(^_^)／
今まだまだケーキを作っている最中です。
邪魔しないように退散いたしましょう。