野生のハーブ以外は無農薬農園で買い付けています
今回は温暖系の
いつもの石村農園に行ってきました
ハーブソルトの交渉と蒸留用のハーブをと考えていたのですが
希少なものもあるということで見せてもらいました・・が
アサヒ飲料と交渉中とのこと
競争にならないので
キズ物を売ってほしいと食い下がりましたが
次回となりました
売れなければこちらに回ってくるかも
まあ
ここに来るといろいろ勉強になるから
ちょっと遠いですが
これは
ローゼルハイビスカスのお茶にするもの
冷凍用に水分を少し抜いているようです
勉強になるわ
この間ごちそうになったものだと思う
ちょっと甘酸っぱい冷たいお茶にいい感じ
蒸留会でも出そうかと・・・
ローズマリーも
詳しくは動画でありますが
食用に向くのは立性のみで樟脳臭のないものしかダメなようで
食べれなくもないが向かないとのこと
たしかに香りが違います
私も何種類かもってます
この食べれるのもあります
これはその食べれるものの一番評価の高い種類ですが
無農薬農場は他の草もたくさん生えているので
写真ではわかりにくいかも
山に勝手に生えているようですが
ここは農場です
無農薬、こんなとこのほうが安心できる
ティーツリィー
これは観賞用のセージで
効果はあるかもだが香りが無いのでパスです
荒れ地に生えてるススキではなく
農場に生えてるレモングラスです
今日はイベントと蒸留会用なので少な目
今は収穫時期でちょうどよい時期らしいです
桜の木に柿がなってると思ったら
桜の木にスイカでした（ウソ）
今日はいろいろ勉強できました
ご興味のある方は
動画で
ご覧ください