こんばんわー( ´ ▽ ` )ﾉ
昨日は、
1977年（自分の生まれ年）のワインを
頂きました！
私は、
赤ワインは、
ボルドーのしっかりした物より
ブルゴーニュワインの
品があって余韻があるタイプが
好きなのですが、今まで飲んだ赤ワインで
一番、思い出に残る忘れられない
香りと味でした。
36年間、ワインを守ってくれたコルク。
この年のワインは、不作が多いということで
余り期待していなかったのですが
最高でした( ´ ▽ ` )ﾉ
大事に管理して
熟成されたワインは
人間そのもの。
フレッシュな若いワインも
美味しいですが、
熟成されたワインは
ゆっくり味わって、いつまでも
その余韻を感じていたいもの。
川島なおみ バリに語ってみました（笑）
女性は、楽しみながら
熟成され、芸術品になるべく
歳を重ねていきたいですね。
さて、さて、
今日は、
ワインの勉強に行ってきました
最近では、新世界と呼ばれる
アメリカやチリ、オーストラリアと
いった安価で、美味しいワインも
たくさん出回っていますが
私は、失敗することが
あってもフランスワインの
繊細な味が大好きです。
バランスの良い美味しいワインって
飽きませんか？
いつ飲んでも、同じ様な
美味しい味より、毎回、
違った味わいが、やはり
フランスワインの魅力だと思います。
家庭料理の良さに似ていますね。
どんなに美味しくても外食ばかりって
胃が疲れるというか感動しなくなりますよね。
全く別の例ですが
顔の左右差が気になる人って
多いと思いますが、人の顔を
左右まったく同じにすると
魅力がないそうです。
自分の欠けた所が魅力的な事って
本人は、気づいていないことが
多いもの。
私も、昔は、
内面や、ライフスタイルが
バランスの良い人を
目指していましたが
今は、そんな事どうでも良くて
楽しければ良くなりました（笑）
欠けてる部分も認め、良い所は
どんどん磨いていって、味わいの
ある女性になりたいものですね
昨日は、
1977年（自分の生まれ年）のワインを
頂きました！
私は、
赤ワインは、
ボルドーのしっかりした物より
ブルゴーニュワインの
品があって余韻があるタイプが
好きなのですが、今まで飲んだ赤ワインで
一番、思い出に残る忘れられない
香りと味でした。
36年間、ワインを守ってくれたコルク。
この年のワインは、不作が多いということで
余り期待していなかったのですが
最高でした( ´ ▽ ` )ﾉ
大事に管理して
熟成されたワインは
人間そのもの。
フレッシュな若いワインも
美味しいですが、
熟成されたワインは
ゆっくり味わって、いつまでも
その余韻を感じていたいもの。
川島なおみ バリに語ってみました（笑）
女性は、楽しみながら
熟成され、芸術品になるべく
歳を重ねていきたいですね。
さて、さて、
今日は、
ワインの勉強に行ってきました
最近では、新世界と呼ばれる
アメリカやチリ、オーストラリアと
いった安価で、美味しいワインも
たくさん出回っていますが
私は、失敗することが
あってもフランスワインの
繊細な味が大好きです。
バランスの良い美味しいワインって
飽きませんか？
いつ飲んでも、同じ様な
美味しい味より、毎回、
違った味わいが、やはり
フランスワインの魅力だと思います。
家庭料理の良さに似ていますね。
どんなに美味しくても外食ばかりって
胃が疲れるというか感動しなくなりますよね。
全く別の例ですが
顔の左右差が気になる人って
多いと思いますが、人の顔を
左右まったく同じにすると
魅力がないそうです。
自分の欠けた所が魅力的な事って
本人は、気づいていないことが
多いもの。
私も、昔は、
内面や、ライフスタイルが
バランスの良い人を
目指していましたが
今は、そんな事どうでも良くて
楽しければ良くなりました（笑）
欠けてる部分も認め、良い所は
どんどん磨いていって、味わいの
ある女性になりたいものですね