土曜日の簡単ランチ3今回のランチメインなので、金目鯛です。グリルで金網を充分に熱してから焼きます。温度が上がリ自動で火が消えた後、裏返しで焼き、自動で火が消えたら終了です。皮まで美味しく食べられました。タケノコは水煮を5分間ほどボイルしてましたが、やはり焼かないとダメみたいですね。