先日友達のうちで食べた海苔餃子が美味しかったので、早速リピしてみました。
餃子ですから普通はニンニクショウガ野菜などをまぜて中身を作りますね。
でも娘が学校から帰ってくるときにはものすごくお腹を空かせていますから、そんなことしてる時間もないという感じ。
（※ 娘のおやつはお菓子類ではなく普通の食事です）
で、こちらで売っている豚ミンチは多少塩味がついていてそれを焼くだけでも美味しいので、そのまま海苔にくるんで焼きました。
娘はそれで大喜び♪
私も楽ちんで大喜び♪
作り方はいたって簡単。
8枚に切った海苔にこうやってミンチを乗せ・・・
海苔巻きみたいに巻きます。
あとは焼くだけ～で
出来上がり！
娘は海苔が大好きなので、バターに巻いたり、チーズに巻いたりして食べてますが、こうやって焼くというのもありですね～
楽ちん大歓迎！
明日はこちらでは重要な行事、復活祭です。
友人たちを招いて総勢20名以上でパーティをする予定です。
そのときに使用するものをレンタルしてきました。
なんだと思いますか？
私も生まれて初めてみましたよ・・・
パーティの様子はまたアップしますね～