イルプルー フランス菓子・フランス料理教室 スタッフblog

東京 代官山にあるフランス菓子・フランス料理教室
毎日行われている授業や講習会の様子を綴っていきます
お菓子教室に興味のある方、ぜひ一度足をお運びください


テーマ:

🌴 ・ ・ こんにちは! ・ 本日は本科2年コースの授業でした! ・ ・ ⁂ムース・ココ ⁂サブレ・ココ ⁂サブレ・ショコラ ・ ・ ムースココは先日夏期講習でも作りましたね! 初めての方でも簡単に美味しくできちゃうのでオススメですよ✨ ・ サブレココとはたべた瞬間ホロっとほどけてココナッツを噛みしめる食感がなんともたまりません(*´꒳`*)! パティスリーでも販売してますので、ぜひお試しください(*⁰▿⁰*) ・ ・ 単発講習会も続々と発表してますのでぜひお越しください✨ みなさんのお申し込み、スタッフ一同お待ちしております╰(*´︶`*)╯♡ ・ ・ フランス菓子・料理教室 イルプルーシュルラセーヌ ☎︎03-3476-5196 ・ ・ ・ ・ #ilpleutsurlaseine#cake#tokyo#sweets#cakestagram#food#instafood#東京#渋谷#代官山#イルプルー#イルプルーシュルラセーヌ #ケーキ#お菓子#お菓子教室#手作りお菓子#ココナッツ#サブレ#クッキー#チョコレート#ショコラ

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌさん(@ecole_ilpl)がシェアした投稿 -

AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

🌴 ・ ・ こんにちは! ・ まだ雨の日が続きますねー☂️ ・ さて、本日は夏期講習3日目でした! ・ ⁂パリ・ブレスト ⁂ムース・ココ ・ パリブレストは、アーモンドがたっぷりついたシュー生地にプラリネ・ノワゼットのパティシエールとクレームシャンティが入っています。 たべた瞬間香りがふわっとして幸せな気持ちになれます╰(*´︶`*)╯♡ ・ ムースココはココナッツづくしなケーキです✨ うえはムラングイタリエンヌを刷り込み、バーナーで焼き目をつけて、味わいをより一層美味しいものに仕上げていきます! ・ ・ 夏期講習は明日で最終日です! 楽しく、正しく学びましょう(*⁰▿⁰*) ・ ・ ・ 単発講習会も続々と発表してますのでぜひお越しください✨ 初心者🔰の方でも出られるものもありますので、ぜひ一度来て見てください! スタッフ一同お待ちしております(*´꒳`*) ・ ・ フランス菓子・料理教室 イルプルーシュルラセーヌ ☎︎03-3476-5196 ・ ・ ・ ・ #ilpleutsurlaseine#cake#tokyo#sweets#cakestagram#food#instafood#東京#渋谷#代官山#イルプルー#イルプルーシュルラセーヌ #ケーキ#お菓子#お菓子教室#手作りお菓子#夏期講習#パリ・ブレスト#ムース#ココナッツ#プラリネ#ノワゼット#ヘーゼルナッツ#シュークリーム

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌさん(@ecole_ilpl)がシェアした投稿 -

AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

 

夏季休業を経て、教室では毎年恒例の4日間の 夏期講習会 が行われています!

今日は3日目、後半に突入ですぐー

 

 

 

さて・・・

今秋も、平成正義の会のコンテストを開催しますにこり

 

現在、オリジナルのお菓子を出品してくださる出場者の方、すべての作品を試食し評価していただける見学者(一般審査員)の方を募集しています。

 

どなたでもご参加いただけますので、ご興味のある方はぜひお申し込みくださいキラキラ

 

 

<日時>

9/19(火) 9:30~17:00頃

 ※見学者(一般審査員)は14:00~17:00頃

 

<場所>

イル・プルー教室

 

<お申し込み方法>

TEL( or  平成正義の会 Facebookのメッセージ)でお問い合わせいただき、申込シートをFAXしていただく

   or

イル・プルー教室にある申込シートをFAXしていただく

 

 

<お問い合わせ先>

平成正義の会事務局

 TEL      042-323-8200(洋菓子舗茂右衛門)

 Facebook   https://ja-jp.facebook.com/heiseiseiginokai

 

 

 

 

 

皆様からのお申込みをお待ちしておりますにこちゃん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山

いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

 

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌは下記の期間、夏季休業とさせていただきます。

 

すいか 教室

 8/6(日)~8/13(日) 

 

 

すいか パティスリー

 8/14(月)~8/18(金)

 http://www.ilpleut.co.jp/boutique/popup_calendar.html

 

 

すいか エピスリー

8/8(火)~8/16(水)

http://www.ilpleut.co.jp/boutique/epicerie.html

 

 

 

何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山

いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

★ . 昨日、ドゥニ・リュッフェル氏菓子講習会2日目が無事終了しました✨ . 2日目のメニューは… ・ル・ルヌヴォー ・プルーンとアプリコットのフラン ・アリアンス ・リンゴとオレンジピールコンフィのフィユテ ・ラ・マルキーズ・ドゥ・ポンパドゥール でした☺︎ . . 写真1枚目の『ル・ルヌヴォー』はアブサンというお酒が入ったお菓子で、アンケートを読んでいるとアブサンを使うというドゥニさんの発想に驚かれている方がたくさんいらっしゃいました。 . 5枚目の氷菓『ラ・マルキーズ・ドゥ・ポンパドゥール』も目を惹く一品で、人形のスカート部分が氷菓になっています。 中には鮮やかな色のフランボワーズのソルベなど様々なお味が詰まっています✩⋆。˚ . . 3日目の今日は1日目のメニューを講習中⚐⚑ . そして、いよいよ明日は講習会最終日です ◟̊◞̊ ご参加の皆様、会場でお待ちしております。 . . . #イルプルー #イルプルーシュルラセーヌ #イルプル #弓田亨 #ドゥニリュッフェル #習い事 #お菓子教室 #料理教室 #レッスン #体験レッスン #フランス菓子 #代官山 #ケーキ #スイーツ #ババロア #ムース #ソルベ #アイスクリーム #パティスリー #フランス #グルメ #cake #tokyo #ilpleutsurlaseine

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌさん(@ecole_ilpl)がシェアした投稿 -

いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

★ . 昨日からスタートした꓆ドゥニ・リュッフェル氏菓子講習会꓆ ✨ 1日目は無事終了しました! . 1日目のお菓子は… ・アンダルー ・ル・ヴレ ・タルトレット・フレシュール・パッション・フランボワーズ ・ロカマドゥール ・ケイク・キャラメル・グリゼット です☺︎ . 今年もドゥニさんが素材を組み合わせ、様々なお菓子が出来上がりました✌︎ . アンダルーは人参×オレンジ×フェンネル、ル・ヴレはレンズ豆×チョコレート、タルトレットゥ・フレシュール・パッション・フランボワーズはパッション×フランボワーズ、ロカマドールはクルミ×香辛料×キャラメル×洋梨、ケイク・キャラメル・グリゼットはチョコレート×キャラメル という組み合わせです♩ . . これから参加される皆様、どうぞお楽しみに…♡ お気を付けてお越しくださいませ。 . . . #イルプルー #イルプルーシュルラセーヌ #イルプル #弓田亨 #習い事 #お菓子教室 #料理教室 #レッスン #体験レッスン #フランス菓子 #代官山 #ケーキ #スイーツ #ドゥニリュッフェル #ババロア #タルト #パティスリー #フランス #グルメ #cake #tokyo #ilpleutsurlaseine

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌさん(@ecole_ilpl)がシェアした投稿 -

いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:

★ . パティスリーの期間限定デセール『スフレ・グラッセ・オランジュ』のご紹介です。 . オレンジのリキュールを強めにきかせた濃厚な味わい。暑い日に食べたい人気のデセールの1つです。 こちらは8月中まで店内でお召し上がりいただけます☺︎ . 教室では… 昨日から明日までの3日間、ドゥニ・リュッフェル氏によるフランス料理講習会が行われています♩ 今年も、講習されているドゥニさんからすごいパワーと情熱が伝わってきます🔥 料理講習会のメニューについては後日ゆっくりご案内させていただきますね✨ . 8/1からのフランス菓子講習会のお席は、8/2と8/3と8/4はまだ少しございます。 参加ご希望の方は専用ページよりお電話にてお問い合わせください。 ✆ 03-3476-5196 . . . #イルプルー #イルプルーシュルラセーヌ #イルプル #弓田亨 #習い事 #お菓子教室 #料理教室 #レッスン #体験レッスン #フランス菓子 #フランス料理 #ドゥニリュッフェル #代官山 #ケーキ #スイーツ #パティスリー #フランス #グルメ #cake #tokyo #ilpleutsurlaseine

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌさん(@ecole_ilpl)がシェアした投稿 -

いいね!した人  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。