鎌倉の名店 つるやのうなぎをテイクアウト

夏休み、実家に帰ったら、

父がつるやのうなぎを用意してくれました。

川端康成も通ったといううなぎの名店。

仕入れたうなぎを井戸水の中でしばらく泳がせるのだそう。

甘ったるくない、あっさりとした上品な味。

お店で食べると、予約しない場合、

１時間待ちの場合もあるそう。

子連れNGのお店だし、

何時に取りに行きます、と電話しておいて

テイクアウト＆自宅でゆったり賞味というのも、

いい食べ方かも♩