2013/11/04

北鎌倉駅前の、あがり羊羮で知られる松花堂で、秋ならではの、栗入り小鹿が販売されています。

小鹿は、小豆の蒸しカステラ。軽くふわっと、しっとりした食感。上品な甘さです。892円。

あがり羊羮は、プルプルあっさりとしていて、私は鎌倉で一番好きなお菓子なのですが、栗入り小鹿は、その上品で落ち着いた感じの中に、季節の味わいが活きた、すてきなお菓子です。