おばんでがす⊂((・x・))⊃トールデス
前回はちょっと工夫した飲み方でグンと美味しくなる焼き芋焼酎、鬼火を紹介させていただきました。
しかし
おつまみにスポット当てるって言いながら
大してなんもねーじゃねーか
というお声が⊂((・x・))⊃スマヌ
はい今日はこれ仕入れて来たよ！！！
丸鶏の全ての骨抜いたやつ⊂((・x・))⊃
これ繋がってますから⊂((・x・))⊃
骨抜いただけの丸鶏⊂((・x・))⊃
1.6キログラム
そんなに食えねーだろ
ってことでバラします
なぜか画像反対になるけど。
ももみは包丁で叩いて筋切りして普通にブラックペッパー擦り込んで焼くだけです
手羽は揚げる感じで。
こんなセコいことしちゃったり
実はこの鶏、ありたどりといって銘柄鶏なんです⊂((・x・))⊃アリタ
唐揚げグランプリで金賞を受賞するくらい美味いし柔らかいんです
これ焼いてる途中で箸が突き抜けてビックリして思い出しました⊂((・x・))⊃
プリプリです
それでは、いただきます
出たぁぁぁぁぁ！！！！
上司が早退した為、余って僕がもらった会社支給の弁当ぉぉぉぉ！！！
美味しくなi……
個性的な味がします
やっべ、唐揚げめっちゃ美味い
男の料理というか火通しただけ
美味い焼酎が待ってるのにそんな手間かけてられるか！！！！
ってことで今回はこれ
間違えた⊂((・x・))⊃トジジュンペイ
これ
きりり！！！！
その名の通り、キリッとスッと入ってきます！！
これはサンクチュアリ鹿児島に旅行に行ったときに購入しました
長崎鼻という岬？なんか九州の端っこ的なとこのお土産酒屋さんで。
あそこのおじちゃん、営業上手い
僕は芋くさいのが好きなんですけど、話してるうちに飲みやすいとゴリ押しされたこのきりりを気付いたら買ってました
もう一個激プッシュされた焼酎があったんですけど一升瓶しか無かったので買いませんでした
無瀬の浜亀（ムセノハマガメ）
そこの酒屋でしか買えないけど、全国からリピーターがFAXで注文してくるんだと。
めっちゃ飲みたくなるやん！？
この足で必ずいつか迎えにいきます、ムセノハマガメ
話逸れた⊂((・x・))⊃ナガサキバナ
とにかく飲みやすいと言われ買ってしまった芋くさいのが好きな私は家に帰って飲んだわけですよ
「ほんまに飲みやしぃｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」
なぜなのか。
実はこの焼酎、16度なんです。
一般的な焼酎は20そこらですよね。
なぜ16度。なぜ低い。
前
割
り
三
年
甕
貯
蔵
前割り？てなん？
前売り券？
鹿児島では、前割りと言って、お相撲さんの股を強制的に割く習慣が⊂((・x・))⊃
はい
前割りとは、飲む前日に焼酎と水を好きな割合で割って、一晩寝かせてから飲む、鹿児島で多い飲み方なのでアール⊂((・x・))⊃
どうも水と馴染んで香りがふくよかになるらしい
鹿児島の居酒屋で前割りの予約を受け付けてるとこもあるよ⊂((・x・))⊃
んー、なるほど。
このきりりは
元の酒を飲んだことないから違いが分からない
⊂((・x・))⊃*\(^o^)/*（≧∇≦）
困った困った
でもこのきりりは本当に飲みやすくてですね、粘り気もなくサラッとしていて喉越しもかなりスッといきます
鼻抜けで芋らしさをかすかに感じますが嫌な感じはしません
焼酎苦手な人の入門編みたいなもんですね
色んな人に飲ませてあげたいんですが
なんせグビグビいけるもんだから
残り少ない⊂((・x・))⊃アトニハイブン
責任を持っていただきます
まぁこの焼酎は冷蔵庫でキンキンに冷やして生（き）で飲むのが1番なんですけど⊂((・x・))⊃
さぁ今回は焼いただけの鶏とクールで爽快なきりりをご紹介させていただきました
食っちゃ寝飲んじゃ寝
そこそこ適当に働いて
飲んで寝て
あぁー幸せ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
次回はまたまた宮崎の焼酎をご紹介します⊂((・x・))⊃
宮崎率高いですね
ほなまた～⊂((・x・))⊃アリガトウ