気分はもう・・・
クリスマスと言えば、サンタクロース？プレゼント？クリスマスツリー？
クリスマスと言えば、クリスマスリースですよね★☆☆
カフェ科には、現在５チームあります！！
なんと！その中の『ＴＥＡＭパン』が今日、パンでリースを作ってくれました！！
リースの土台が完成！そこに、リボンを巻きつけていきます！
可愛い飾りも付けて、よりクリスマス度がアップ♪
二人でベストな場所を模索中！！！！
完成！ハイチーズ！
可愛いですね～☆一足先にクリスマスを感じました♪ありがとう♪
「ＴＥＡＭパン」のリーダーでもあり、カフェ科の誰もが認める人物がいます！
彼女は、パンをこよなく愛しています！！休みの日はパン屋さん巡り、バックの中にはパンの本、アルバイトも就職先もパン屋さん♪
そんなパンリーダーは、昨晩お家でもパンリースを作ったらしいです！！夜中まで作っていたら、やはり家族も心配ですね！！お母さんに「風邪引くから早く寝なさいよ～」と言われちゃったらしい・・・
そうですよ！！だんだん寒くなってきたので風邪引かないようにしてください！！！
そんなパンおたく？と師匠としたる仲間の作ったパンは美味！！！ぜひ、食べに来てください！！！
見習いサンタのミーティング♪
お久しぶりです！！！
先週、一週間お休みを頂きましてリフレッシュ！！っと言いたいところですが、
今週から５週に渡ってお届けするクリスマス企画の準備に追われておりました！！！！！！
今回のクリスマス企画は、今までとは一味違います！！
多くのメニューの中から、お選び頂ける！楽しんで頂ける！メニュー構成になっています♪
☆Ａコース→お肉コース
☆Ｂコース→お魚コース
☆Ｃコース→パスタコース
☆Ｄコース→ピッツァコース
☆Ｅコース→お肉orお魚＋パスタコース
☆パーティーテーブルコース→パエリア、お肉の盛り合わせ、魔女の宅急便のパイ（各限定３皿）
こちらのラインナップでお送りします！！！
それぞれのコースには、前菜３種盛り・スープ・プチパンが付きます！！！！
このコースやメニューの構成決定するまで、何度も何度も話し合いをしました！！！！！
では早速、今週（１１/１９、２０）のメニューを発表します♪
☆前菜３種盛り→サーモンの冷製 ピリ辛トマトソース、海老入りマッシュポテト、ほうれん草のグリーンソース
☆スープ→コーンポタージュ
☆プチパン→トマト・クルミ
☆お肉→ビーフシチュー
☆お魚→いかの詰め物
☆パスタ→明太子パスタ
☆ピッツァ→マルゲリータ、ルッコラ、魚介、サラミ
☆デザート→クレームブリュレ、ロールケーキ、パイ
週替わりメニュ－、お楽しみにしていてください★☆★
見習いサンタは、営業へ向けて大忙しです！！！！！！！
充実の1週間はあっという間☆★
木曜金曜の営業は、あっという間に過ぎ去ります！！！
びっくりするくらい！
自分たちで作ったものを、自分達の手でお客様に届け、直接感想を聞く事ができる！
毎週たくさんのことを学ぶことができ、私たちは素敵な時間を毎週過ごしています！
カフェ科に入らなければ、決して味わうことが出来なかったことだと思います！
クラスメイトと一緒にカフェを営業できるなんて・・・
来週はお休みですが、これからは年末クリスマスにかけて、集大成です！
頑張ろう！！！
・・・・・私たちの営業後の楽しみの一つ！
「まかない」です！！カフェ科だけあって、私たちは食べるのが大好き♪
この時間で、疲れは吹き飛びます☆
今週のまかないは、豪華！
なぜなら、野沢先生に作って頂いたからです！
BOY'sは、野沢先生の助手として「まかない」作りをお手伝い！
↓ラザーニャのパスタを使った「ミネストローネ」野菜たっぷりで、温まる♪
↓「アーリオ・オーリオ・ぺペロンチーノ」！！なんと！２kgものパスタを作ってくださいました！
絶品の美味しさ！３杯食べていた子もいました☆
↑見てください！この食いつき！！！
野沢先生！美味しく頂きました！！ありがとうございました！
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今回は、ラザーニャのパスタ以外にもこだわりの品があります！
「チーズ」です！
GRANA PADANAのチーズです！イタリア産のこのチーズはカルシウムが多く含まれており、骨粗しょう症予防にも最適のチーズです！日本のチーズに比べると、カルシウムの量は格段に多いです！！女性の方にお勧め！
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最後は、みんなで記念撮影♪
みんなの笑顔を見れば、今週の充実感が伝わるのでは！！！
野沢先生と１週間共に作業していく中で、みんな多くのことを学びました！
今月末にはイタリアに帰られるということですが、今度みんなでイタリアに遊びに行けたらいいですね☆
野沢先生！ありがとうございました！！！！！
