東日本大震災から早10年の歳月を迎えようとしていますね。^_^



それまでブログを書いてはいたけど、自分のブログをどの様に見てくれているのか?


一方的な感じじゃ無く、交流出来る様になりたい想いが強くなっていた時に、週刊金曜日の地域イベントで広島の原爆投下を経験しているお医者さんの映画が仙台で有る事を知り、出かけた先で福島大学の生徒が県内3ヶ所でスタディーツアーを行うので参加して欲しいと頼まれて参加しました。




会津、二本松東和、いわきの3ヶ所の中で、地元のツアーに参加した時に、ほとんどの人がFacebookを使っていたので、自分も登録して友達申請してFacebookを使い始めました。





友達が増えていくと、イベントページからフェイスブックの使い方講座みたいなのが東京で有り、参加する様になりました。






フェイスブックを通して活動する仲間たち的な中に、電子書籍を出版しようと気運が上がり2013年の12月にAmazonのKindleからふくしま農家のアッキーおじさんが食べてる自然食品と言うタイトルで出版しました^_^





ほとんど本で得た知識の寄せ集めみたいな内容ですが、子供達が食べる商品に結構使われている食品添加物の存在を少しは知ってもらえたらとの思いで書きましたが、宣伝をしていないので年に300円位の印税が入ります。(笑)




売値は100円ですが、印税は40円くらいなので、年に7〜8冊位売れてます。




ありがとうございます。(笑)









先週から悪寒と倦怠感で体調を崩して休んだ後に、仕事の配置換えで塗装工程と釘の表面に砂を入れキズを付けてノリを良くする工程で粉塵が凄い!



見習いを始めて2日しか経たないのに、頭が重くチクチク痛みを感じますが、喘息の発作が出ないと後1年半の期間我慢する事で定年を迎えます。




しかしながら、塗料、希釈用シンナー、スプレー部品の取り外し、洗浄、取り付けの他、カップとか使用器具の洗浄と防毒マスクを付けているのですが、確実にシンナーを吸い込んでいるせいか頭が痛く感じるが、仕事との因果関係が証明されないと問題視してもらえない現実がある!




睡眠不足と高血圧とシンナー中毒の成果は、どんな病気として現れるのか?計り知れない!(>_<)






救急搬送される時に独身の私は入院の手続きは自分でするしかない事が不安ですね。(>_<)





古の日本の良き慣習にもったいない精神なるものが有ると、ケニアのワンガリーマータイが世界に向けてもったいないを発信する事でノーベル平和賞を受賞した事は、まだ記憶に新しいと思います。(*^ω^*)



がしかし、今日本の食品ロスは621万トンも発生している現状が有ります。。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。






以前にプログに書いたフードバンクはある程度の賞味期限の日数が有るものは回収して分配出来ますが、飲食店の見込み生産や予約のキャンセルによる調理済みの食材をTABETEと言うサイトを媒介して食品ロスを減らそうとする取り組みや賞味期限を3分割して、メーカーと小売店と消費者でリスクを分散しようとするルールが存在しますが、賞味期限が6か月の商品がスーパーで2ヶ月を切った商品は返品又は廃業するのがルールが適用する為売り場から撤去されます。。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。





いま、まだ1ヶ月以上の賞味期限が有るなら、社員食堂やお店で使ってくれる企業を開拓している事業者さんがいます。(*^ω^*)




思い込みや刷り込まれてきた情報が常識と言う概念を改めてみる時に来ていると思います。(*^ω^*)





食料を輸入に頼っている国が食品ロスで東京都の人口の1年間に匹敵する量を食品ロスで廃業するって有り得ない事だと思います。(*^ω^*)




食が細かったりアレルギー疾患の方は仕方有りませんが、完食出来ない量なのに大食いなどにチャレンジして食べられないから残すのなら初めから食べれる量に調整するべきだと思います。(*^ω^*)




#ふくしま農家のアッキーおじさんが食べてる自然食品
#スマイル地蔵