ゴールドソフト山崎製パンのゴールドソフトをいただきました通常の食パンよりもバターや生クリーム、卵をふんだんに使用したリッチな一品だそうで一斤100円するそうです更に1Kgで3110Kcalとどんだけ生地に練り込まれてるんだっいや、流石に一斤とか食べれないから。笑やはり、乳脂肪が多いからでしょう。生地にが黄色いんです鈊お味もバターの香りがよくてパンが甘いっ食パンと言うよりもデニッシュのような生地感ですねそのままでも美味しいですが、かるーくトーストしてバターをつけて食べてもなお一層うましでした
AKARENGA先月リニューアルオープンした京町商店街にある湖月堂のパティスリー マカロンのティラミス と マダムのシュークリーム を購入しました。溿マカロンの方はコーヒー風味のマカロンにマスカルポーネのクリームとコーヒーシロップを染み込ませたスポンジをサンド。クリームはかなり甘味を抑えてるかんじ。 個人的にはもっとハッキリさせた味の方がよかったな。。。。。あくまでも、個人的な見解なので悪しからずサイドにつけてあった コーヒー風味のそぼろ(名前なんだっけ)は美味しかったシュークリームは生地に、クレームダマンドを乗せて焼いてるようで、風味よかったです煜以前マカロンラスクって言うのを人からもらったのですが、焼き底にグラニュー糖を振ってザクザクに焼いた一品。超甘いけどコーヒーと食べたら美味しかったです焄
チョコレートハウス ココロみやま市の県道209号線沿いにあるチョコレートハウス ココロ さん。 諸事情でほぼ毎日県道209号を走ってるのですが、その途中ふと目に入ったお店。 店舗はすんごい小さいですが、外観が可愛らしいお店でした。 トリュフは カカオ ブランデー ピーナッツバター チョコレートクッキー と オランジェット を購入しました ショーケースを覗いてたら えっ、ピーナッツバター!?かなり衝撃を受けたので買ってみました 食べると、ガナッシュの中に粒状のピーナッツバターらしきものが。頭の中でピーナッツバターそのまんまが入ってると思ってたので少し拍子抜けしてしまいました。まぁ、そのまんま入ってたらくどすぎるだろうけどふわっとピーナッツの香りがしました ブランデーも結構お酒が効いてて美味しかったです 価格も気持ち小さいけど一つ120円前後とリーズナブル一人で2~3個食べてもよさげ お店はクレープやアイスクリームも沢山の種類があったので、食べてみよう