コーヒーロールケーキ

コーヒー風味のロールケーキを作りました。

コーヒーとラム酒を使って風味をつけた生地に、同様にコーヒーの風味をつけたクリームをたっぷりと挟んでロールに仕上げました。

ほろ苦いコーヒーの風味が大人の味です。美味しくいただきました