チョコとコーンフレークを使ったクッキーを焼きました。

 

チョココーンフレーククッキー

 

使ったのは細かいタイプのチョコレートと、プレーンなコーンフレークです。

 

これもよく作る自分の定番クッキーなのですが、今回レシピを大幅に見直して工夫してみました。

 

お砂糖をグラニュー糖からブラウンシュガーへ変える、コーンフレークの量を増量する、などいくつかあります。

 

その結果、今までで一番納得いくものになりました!さらに美味しくなりましたラブラブ

 

コーンフレークのざくざくした食感が楽しいクッキーです音譜