ロンドンの代表的な飲み物と言えば
紅茶ですが、
もう一つジンを忘れてはいけません。
※イギリスでは１８歳から
お酒の購入・飲酒が認められています。
一般的な飲み方はジントニック。
ブリティッシュエアー（英国航空）を
利用すると、機内サービスでも
ジントニックを飲むことができ、
人気を博しています。
シンプルながら口当たりが良く
色々なシーンに登場する
ジントニックですが、
最近、ロンドンのカフェの名店
Sandows London（サンドウズ・ロンドン）の
オーナー・サダーズ氏が考案した
「カフェ・ジントニック」が
凄く美味しいと
若者達の間で大人気です！
Sandows Londonは
Cold Brew Coffee
（コールドブリューコーヒー）という
水出しコーヒーで人気を博し
「Cold Brewの王様」と
呼ばれています。
そんな名店がその水出しコーヒーを
使って作り出したのが
「カフェ・ジントニック」です！
お砂糖も入っていないし
全然甘ったるく感じないカクテルに
仕上がっているそうで、
女性はもとより男性にも人気が
高いそうですよ。
カフェはロンドンの中心部から
少し離れており、英国鉄道の
Northumberland Park駅
（ノーサンバーランドパーク駅）が
最寄駅です。
平日に気軽に・・・という訳には
行きませんが、
週末、お友達と連れ立って
のんびり行ってみるのが
良いのではないでしょうか。
お酒が飲めない人は
水出しコーヒーと
オリジナルドーナッツという
手もありますよ♪
カフェ：Sandows London
住所 ：Studio 6, Netil House,
1 Westgate Street
FB ：@sandowslondon
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