ほうれん草とツナの胡麻和え

​ほうれん草とツナの胡麻和え

ほうれん草　5束

ツナ缶　1缶

★A

砂糖　小さじ1

醤油　小さじ2

白すりごま　大さじ1

生姜チューブ　小さじ1

①ほうれん草は洗い、

根元を切り落として食べやすい大きさに切る。

②耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、

600Wのレンジで2分加熱する。

③水にさらして粗熱をとり、水気をしぼる。

④ボウルに★Aを入れて混ぜ、ほうれん草、

ツナ缶を加えて和える。

甘くない胡麻和えが食べたくて…

これはご飯が進む味付け！晩酌にも是非

ほうれん草って、一袋買ってもつい余っちゃうことありますよね

何かに使おうと思いつつ、気付いたら冷蔵庫の中で萎れてたり

そんな時の消費レシピとしても

茹でる必要すらないので、別のものを煮たり焼いたりしてる間に是非

旦那さんが貧血気味なので、鉄分を取らせるべく

ほうれん草を食べさせてます。

次は洋風和えのレシピを出しますね