醤油バター焼き

​醤油バター焼き

好みの野菜　適量

バター　10g

醤油　小さじ1

①フライパンにバターを弱〜中火で熱し、好みの野菜を炒める。

②焼色が付いたら、火を止める。

③最後に醤油を加えて絡める。

火を止めた後に醤油を加えることで焦がさないようにしています。

私はあんまりしょっぱいの好きではないので、醤油の量もこれがベストかな。

ヤングコーンやもろこし、行者ニンニクやちくわなど幅広く使える味付けです

↑ヤングコーン美味しい〜

↑行者ニンニクは、おつまみですね