夢庵 しゃぶしゃぶ
まいどありがとうございます今日は 体調を押し上げるためもあって肉を食べることにしました肩ロースかな？ 食べほにしては良さげな感じ伺ったのはこちら新津の夢庵さん(^^)焼肉もいいんですが やっぱ 油分が気になりますからね（消化が追いつかない(-｡-;）しゃぶしゃぶにしましたなぜか最初に出てくる アイテム餃子、ウインナー、鶏肉相方となすりあいします(^◇^;)そして 肉のへぎが その下に豚は三元豚ですどうやったら こんなに薄く切れるのか不思議なくらいの厚みですま、しゃぶしゃぶは 厚いと 火が通りにくいですからねこんくらいの レア感で 食べますゴマだれは 酸味が強め越前屋は この後 全部ポン酢で食べました(^◇^;)ちなみに 出汁は 二種類選べますが白だしに統一 辛いのとか 色々ありますが飽きてくる感じも否めな いやっぱ 肉そのものの味を楽しみたいですからね野菜や 天ぷら、揚げ物など頼めるプレミアムコースにしましたが結果は 肉だけガンガンいきましたプレミアムにしたのは 三元豚だからです勿体無いような気もしますがあくまで 肉、初志貫徹です(^^)あ〜 美味しかった身体が芯からあったまるいつまでもポカポカですね安い肉でも 楽しめる しゃぶしゃぶは好きだな(^^)なんか10月は 期間限定で お安くなるみたいですよお寿司がついたり するお店もありますが越前屋は肉＼(^o^)／その辺の ブレ無しで いきたいと思いますごちそうさま＼(^o^)／夢庵 新津店
