麺や 七彩@東京駅ラースト②

続いて、麺や 七彩へ。

ここもさほど待たずにご対麺❗️

優しい醤油のスープで、塩分はとがりがなく美味しいですね。

ここで特筆すべきなのは麺。

喜多方ラーメンというと、細いたまご麺のイメージですが、中太の縮れ麺。

モチモチ感が美味しかったですね。

コシのあるきしめんのような感じ？

ビックリするほどではないが美味しいラーメンでした(//∇//)