御清水庵

店名には必ず「御清水庵」が入る。
「○○○○○御清水庵 ○○」みたいな感じ。。。

本家が「そば席　御清水庵」
日本橋が「御清水庵　清恵」
逗子が「御清水庵 あん彦」

そうすると、、、自分は
「越前おろしそBAR 御清水庵」？
「越前 おろしそば＆酒 御清水庵THE BAR」？？？

短く、分かりやすく、、、
[越前　蕎麦と酒　御清水庵BAR]かなぁ。。。