第71回インターナショナルギフトショー

２月１日（火）から東京ビックサイトにてギフトショーが行われ、本日最終日。



越前漆器協同組合ブースは西４ホールの４０８２～４０９１にブースを構えています。
今回のブースは外壁が水色の透明になっているので外からでも中の様子や商品が見えるようになっています。


今回は組合を含めて８社が展示。

今年の新作となる漆器の展示もありました。
越前塗り箸、熱に強いＭＲ漆塗装の椀、筆ペンその他小物など人気ある商品も多くありました。

みそづくり

本日うるしの里会館では、いきいき協議会の方々により「みそづくり」が行われました。

麹はすでに３、４日ほど前に作られ、これに大豆を混ぜてみそ汁に使うみそづくりが
行われました。

まず、麹に大豆を混ぜます。


次に機械を使ってすりつぶして一旦団子状にしておきます。




それから保存用の容器につめて保存できるようにします。
喫茶椀椀のみそ汁に使うみそはこのように手作りなんです。

今年も喫茶椀椀始まっています。
土日限定で、鯖江市うるしの里会館にてお食事を召し上がっていただけます。


定食や丼物には、この手作りみそを使ったみそ汁が出されます。
土日の９：３０～１６：３０営業をしています。
ぜひ福井県鯖江市にお越しいただいた時にはうるしの里会館内の喫茶椀椀でお食事をどうぞ。

合格ストラップ

いよいよ受験シーズン。
受験生の方々は大みそかや正月もなく受験勉強の方も多かったのではないでしょうか。

越前漆器も受験生のために合格ストラップを販売しています。


この合格ストラップは天然木で漆塗りがされています。
ストラップには「合格」という文字が入っており、
形は五角形となっているところから、「ごかく」で「ごうかく」を表現。

色は朱と溜の２種類があります。８８０円（税込）で販売しています。

これから更に大詰めの時期ですが、受験生の皆様体調には気を付けて頑張ってください！