夜のおまかせコース　“ Valo / バロ ” （札幌）

やおやさんが経営するダイニングレストラン “ Valo ”

予約なしでしたがカウンター席を確保していただきました。

今宵は￥2,500のおまかせコースをいただきます。

野菜の前菜盛り合わせ

本日のスープは、ミネストローネ / 自家製フォカッチャ

不必要な調味料を加えていません・・・野菜本来のお味が楽しめます。

やおやのサラダ　/　シーザードレッシング

ドレッシングのお味も控えめで野菜たちの旨みが引き立ちます・・・

こちらのドレッシングは、にんじんマスタード

こちらも野菜本来のお味が楽しめるドレッシング最適量でございます・・・

メインは、お肉かお魚のチョイスとなります！

アイナメ（アブラコ）のポアレ

身の厚さは、旨味に比例・・・

牛ヒレ肉のトマト煮込み

ジャガイモムースが下に敷かれてボリュームも充分です。

牛ヒレは、柔らかく煮込まれ脂の旨味も感じます・・・

ごちそうさまでした☆

おいしい週末をお過ごし下さいませ☆

やおやの食堂　“ Valo ”
札幌市中央区南１条西２４丁目２－８

MYプラザ円山公園1F
TEL．011‐622‐4808

定休日：火曜

野菜販売 11:00-22:00頃まで

越後屋倶楽部