「食べちゃうのがもったいない！」
そんな声がSNSで続出している、新潟県の美しい和菓子をご存じでしょうか？
三越伊勢丹の和菓子セレクトショップ「菓遊庵」のオンラインストアが発表した「信越・東海・北陸銘菓ランキング（5月版）」で注目を集めたのが、初夏限定の「琥珀糖 紫陽花」です。
今回は、その魅力や口コミ、そしてランキング1位に輝いた銘菓についても紹介します。
新潟の老舗和菓子店「越乃雪本舗 大和屋」とは
「琥珀糖 紫陽花」を販売する越乃雪本舗 大和屋は、新潟県長岡市にある老舗和菓子店です。
創業は安永7年（1778年）。
日本三大銘菓の一つとされる「越乃雪」を守り続けてきた伝統ある名店として知られています。
長い歴史の中で培われた職人技が、季節感あふれる美しい和菓子にも生かされています。
初夏限定「琥珀糖 紫陽花」の魅力
まるで本物の紫陽花のような美しさ
季節限定販売の「琥珀糖 紫陽花」は、その名の通り紫陽花をモチーフにした和菓子です。
箱を開けると、
- 淡い紫色
- 桃色
- 白色
- 水色
といった色鮮やかな花々が並び、まるで本物の紫陽花が咲いているかのような美しさを楽しめます。
見た目だけでも十分に価値を感じられる一品です。
シャリシャリ食感がクセになる
「琥珀糖 紫陽花」の魅力は見た目だけではありません。
外側はシャリッとした砂糖の食感。
一方で中はゼリーのような柔らかな口当たりになっており、独特のコントラストを楽しめます。
ほんのり優しい甘さも特徴で、和菓子好きはもちろん、琥珀糖を初めて食べる人にも人気です。
内容量と価格
商品内容は以下の通りです。
- 紫陽花の花：13個
- 雲平製の葉：2枚
価格は1,593円。
季節感たっぷりの見た目から、贈り物や手土産としても人気を集めています。
SNSでの口コミ・評判
SNSやレビューサイトでは、多くの絶賛の声が寄せられています。
見た目に関する口コミ
- 「食べちゃうのもったいないですね」
- 「お取り寄せしたくなる可愛さ」
- 「本当にあじさいが咲いているみたい」
- 「つややかで美しい」
まるで芸術作品のような見た目に感動する人が続出しています。
食感に関する口コミ
- 「表面はシャリシャリ」
- 「中は透明のゼリーみたい」
- 「食感がなんとも楽しい」
琥珀糖ならではの不思議な食感も高く評価されています。
菓遊庵ランキング第1位は「月よみ山路 栗蒸し羊羹」
ちなみに今回の菓遊庵オンラインストアのランキングで見事1位に輝いたのは、石川県小松市の老舗・松葉屋が手掛ける「月よみ山路 栗蒸し羊羹」でした。
伝統製法が生む特別な味わい
この羊羹は竹皮に包んで蒸し上げる伝統製法が特徴です。
蒸し工程で竹の香りが移ることで、一般的な練り羊羹にはない豊かな風味が生まれます。
さらに、
- 甘さ控えめ
- 栗のほくほく感
- 上品な香り
が魅力となっており、多くの和菓子ファンから支持されています。
手土産にも人気の高級感
見た目にも高級感があり、贈答品としても人気です。
ただし賞味期限は製造日から約10日間と比較的短め。
手土産や贈り物として利用する場合は、渡す直前に購入するのがおすすめです。
まとめ｜初夏だけの美しい和菓子を楽しもう
新潟県長岡市の老舗「越乃雪本舗 大和屋」が手掛ける「琥珀糖 紫陽花」は、見た目の美しさとシャリシャリ食感を楽しめる初夏限定の人気和菓子です。
SNSでも「食べるのがもったいない」「お取り寄せしたい」と話題になっており、季節を感じられる贈り物としても注目されています。
和菓子好きの方はもちろん、美しいスイーツを探している方も、この機会にぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。