ねぇねぇ、聞いてくれる？😳
先日、新潟市中央区の上所（かみところ）にあるラーメン屋さんに行ってきたんだけどね。
そこで出会った一杯が、もう衝撃的すぎてどうしても記事にしたくなっちゃったの🔥
私も61歳になって血圧高めだから、辛いものは控えめに…なんて思ってたんだけど、今回ばかりは別だったんだよね（笑）
さてさて、今日はそんな「新潟拉麺 なおじ 総本店」の夏の新メニュー**について語らせてもらうね😊
この記事のポイント
- 2005年創業の人気ラーメン店
- 4種類の小麦を使った特製麺
- 濃厚なのにしつこくないスープ
- 夏限定メニュー「冷オロチ」が話題
- 辛さは1辛から選べるので初心者も安心
新潟拉麺なおじ総本店とは？全国・海外にも展開する人気店
まず1つ目。
このお店ね、2005年創業らしいんだけど、今では全国、それに海外にまで店舗を広げている人気店なんだって😳
私、正直知らなかったから、
「え、そんなに展開してるの!?」
ってびっくりしちゃった。
4種類の小麦をブレンドした特製麺が魅力
2つ目は麺のこだわり。
厳選された4種類の小麦をブレンドしていて、コシがしっかりある特製麺なんだって。
麺って地味に重要なポイントだよね。
私もラーメン好きだから、このこだわりはけっこう刺さったよ😌
豚骨と背脂の濃厚スープなのに後味すっきり
3つ目はスープについて。
豚の骨や背脂をじっくり炊き込んだ濃厚スープなんだけど、しつこさがないのが魅力なんだって。
メニューも、
- ショウガ醤油
- 背脂ラーメン
- 二郎系
など幅広く揃っているみたい。
私みたいに胃がちょっと弱くなってきたおじさんでも、安心して選べそうでうれしいなって思ったの🙆
夏限定「冷オロチ（1,040円）」が今話題！
4つ目がいよいよ本題！
この夏の新メニュー「冷オロチ」（1,040円）が、とにかく話題なの😳
魚介ダシと辛味噌を合わせたスープに、喉越しのよい細麺を合わせた一杯。
さらに最後には、
- 一味
- ハバネロ
- ジョロキア
をブレンドしたオリジナルの「おろちパウダー」をたっぷり振りかけて完成するんだって🌶️
辛いもの好きにはたまらない一杯になりそう！
辛さは1辛から選べる！初心者でも挑戦しやすい
5つ目は気になる辛さレベル。
1辛から好きな辛さを選べるんだけど、2辛でもなかなかの辛さらしいの！
店主の佐藤勝彦さんも、
「ぜひ一度食べてみてほしいです！」
と自信満々に語ってくれたんだよね😊
その一言だけで、なんだかワクワクしちゃったよ(^^)
血圧高めの私でも挑戦してみたくなった理由
でもね、正直言うと、血圧高めの私にとって辛いものはちょっと勇気がいるんだよね（笑）
そうそう、みんなも健康診断の結果とか気になる年齢になってきてるんじゃない？
でも、たまにはこういう刺激的な一杯で気分転換するのもいいなって思っちゃったんだよね🔥
私の場合は、まず1辛から挑戦してみようかなって考えてるところ。
無理は禁物だけど、たまにはこういう冒険も楽しいよね😌
まとめ｜新潟拉麺なおじ総本店の「冷オロチ」は辛党なら一度は食べたい一杯
というわけで、今日は新潟拉麺 なおじ 総本店の夏の新メニュー「冷オロチ」について紹介してみました！
魚介ダシと辛味噌、そして3種の香辛料の刺激がクセになる一杯みたいだから、辛いもの好きのあなたにはぜひ試してほしいな😊
新潟に来ることがあったら、ぜひチェックしてみてね！
あなたは辛いもの、得意なほう？(^_-)
コメントで教えてもらえたらうれしいな♪