久しぶりにお会いした
姉と同い年の友人と山下公園に行ってきました
知らないゆるキャラ😅
あとで調べたら、花と緑とひとをつなぐ「ガーデンの妖精」
頭に被ってる花は生花でびっくり
一応クマのつもりだそうで
熊のbear と「実を結ぶ」のbearを掛けているそうです
1960年に寄贈された
「水の守護神像」Guardian of Water
57年に横浜市とカリフォルニア・サンディエゴが姉妹都市となった記念に
送られたそうです
予報ではお昼から雨とのことだったので急いで公園散策しました
薔薇などが綺麗に咲いている季節、
修学旅行の中高生と思われる子供たちがいっぱい来ていました
予報通りに小雨がぱらついて来たので
ちょっと早めランチで中華街
ア・ラ・カルトの飲茶を食べて
デザートは杏仁マンゴープリン
この後、場所を変えて
またまたゆっくりお茶をしました
今度は秋に会えるかな♪
牛蒡は包丁で微塵切り
残りの野菜はフープロです
これで2回目のドライカレーby夫🍛
レシピの干し椎茸の代わりに冷凍椎茸を入れ
野菜コンソメを加えましたが
味は変わらず
恐らく味噌とケチャップが良い仕事してくれてるのかと
トマトライタです
プレインヨーグルト苦手ですが
ライタだとカレーの口直しに美味しい
にしても、ドライカレーとラグーソース
殆ど同じに見える💦
20分くらいですが
かつての通勤路を歩いてると
自然に早足になります
最近は早朝散歩でしたが
今日は曇りだったので、午前中にと思い
行ってきました
明日は台風の影響で無理そうですので
行ける時にぼちぼちと
調理by微塵切り得意な夫
人参は包丁で切ったようです😅
使った方が楽なのを分かったようで
残りの野菜はフードプロセッサ
味付けが塩、粉チーズだけなので
間違いなく美味しい
盛り付けだけ私の担当🍝
好彩さんのブログを見て、美味しそうと思い、
期間限定と知って「行かなきゃ」で
早速です
モスの匠味海老エビフライバーガー〜くし切りレモン添え〜
アボカド海老カツバーガー〜国産バジルマヨ〜
夫と一緒だったので二つ頼んじゃいました
イート・インだったので
店内には、期間限定のこの二つをお勧めする
美味しそうなアナウンスが流れながらの
ハンバーガーかぶりつき
サラダが美味しそうだったので
サラダとドリンクのセット
海老エビも美味しかったけど
アボカドとにもレモンを掛けていただき
どっちも美味しかったです
「女子が好きなアボカドとエビカツ♪」
と、アナウンスでお勧めされてたせいか、
店内女子は
全員アボカド海老カツバーガー食べてました❣️
献立
新キャベツの麻婆春雨
刻み昆布
きゅうりもみ
冷奴
新玉と新じゃが、ワカメのお味噌汁
麻婆春雨は野菜をあまり入れないので
殆ど作らないのですが
昨日は新キャベツを入れました
ニンニクの香りが少し苦手なので
中華の時は、ニンニク無しで生姜多めに使います
春雨はご飯が進んじゃうので
ちょっと食べ過ぎ💦
相変わらず丁寧な暮らしの夫
この春に目出たく満期退社いたしました
朝の廊下磨きから始まって洗濯物など
その他、買い物、食器洗い、キッチンの掃除
彼の担当増えました🙏
料理も、抵抗しつつも私のレシピノートを見ながら
一人で奮闘始め(嫌々)
元々微塵切り担当なのでおそらく何とかなりそうかな
得意料理が三つ有れば大丈夫かも
久々の外食
安いけどタンメンが美味しい店で
混んではないけどアイドルタイムでもお客さんは途絶えません
薔薇の美しい時期になりましたね
緑も鮮やか
雨の日は散歩お休みですが
歩く時間は午後から早朝へ
夏になったら続くかどうか⁇でございます
三色そぼろ丼
久しぶりに夫と同じお弁当
洗い物が少なくて済むのは良い
焼き茄子の味噌汁は
夫が、味噌汁の色が変わるので好きじゃないと言うので
だったら簡単に焼き茄子にして赤だしじゃん、と
油揚げ、茗荷、大葉も入れました
西京焼き覚書
味噌100に対して味醂、酒、各大匙1の割り合い
砂糖無しでも西京味噌は甘いので大丈夫
