8/19 鶏胸肉のネギ塩だれ

相変わらずなるべく火を避けてます

ゆで卵は、この間書いたお水1cm鍋に入れ

沸騰5分、火を止めて中まで火を通す

今日は少し硬めにしたかったので蒸らし7分にしました

ブロッコリーもフライパンにお水1cm

沸騰してから3分、蒸らし3分

茹で鶏も砂糖小匙1弱、塩小匙半分弱を揉み込んでしばらくしてから

300w出力のレンジで火が通るまで掛けて

ネギ塩だれは結構塩気があったので

ブロッコリー🥦も入れました

週の半分は鶏胸肉皮なしレンチンがメイン献立😅

暑いんだもん😓