2/18 夫弁当と鰤の幽庵焼き殆ど同じ弁当と夕飯弁当には、足りないと思って豚肉の生姜焼きを追加で入れたらやはり食いつきが良かったです。前日幽庵焼き作るはずだったのに肝心の鰤を買い損ねていてタレに漬ける時間が無かったので違う主菜にした為鰤は冷蔵庫で一晩漬けたけど薄味で最初焼いた時は照りが良くついてなかったので照りつけで焼き直しをして、ちょっと時間掛かって色々計算違いでした😓付け合わせに菊花蕪を作りたかったけど蕪と時間がないので切り干しと人参をすし酢で揉んだやっつけ漬け結構美味しかったです