10/21 シロさんのバターチキンカレー

「昨日何食べた」のシロさんカレー

チーズナンは作るの面倒で雑穀米

カレーの方は

元々トマト缶を入れるのが余り好みの味じゃなかったけど

本当に入れ忘れ😓

でも入れない方が美味しかったので

今度から入れないようにしよう

鶏は分量通り、皮と脂を剥げるだけ剥いで

冷蔵庫で二日寝かせ

他の分量は全部２倍で作りました

チキンカレーだと野菜足りないので

余っていたなす3本をオリーブオイルで炒め

バターとオリーブオイル味だけど美味しかった

全部、次の日の夫の朝ごはんで無くなりましたが