1/24 昼 ニラと豚肉のチヂミ | londonのブログ

londonのブログ

日々の食事等と日々忘備録
大昔のロンドンの想い出とか

未だ全快じゃなかったので簡単チヂミのお昼

2枚分

小麦粉200g
片栗粉大さじ2
玉子2個
塩小さじ1(ちょっと多かった)
を水130ccで混ぜて
切ったニラ一把、豚肉薄切り200gくらいと
混ぜて焼くだけ

タレはコチジャン、辣油と味ぽん
冷蔵庫の味ぽんが冷たいので温めました

夕べの味噌汁と夫はご飯🍚
私は白米は流石に食べられず
チヂミも半分で止しておきました