炒醤麺 | londonのブログ

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日々の食事等と日々忘備録
大昔のロンドンの想い出とか


今日のお昼です

挽肉は先週末からチルド室に入っていたので
怪しくなる内に夕べ甜麺醤や豆板醤、中華スープで
作っておきました。

生姜、白ねぎのみじん切りは
最早担当となった夫です
筍の粗みじんは私

彼がいない時は全て粗みじん切りになります