6月20日の出来事です。


名作です!また、訪れてしまいました。


安藤忠雄さんとブルータスのコラボレーションで話題になったこちらのお家。最上階の海へとせり出した部屋の在り方が非常に面白いと思います。


嵐の夜なんて、ものすごい吸引力で引き込まれそうですよねぇ~。


こちらの土地は海岸線がもっと遠かったのですが、どんどん海に侵食されて、私有地の中に堤防が造られたということで、どうやら目前の海の一部までが私有地。お施主さんの希望としては、自宅から海まで滑り台で飛び込んでいける家だったそうですが、もちろん、却下されたようです。
   
エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   記念撮影


お施主さんに撮っていただきました。突然訪れてごめんなさい!だけど、色々と興味深いお話が伺えて楽しかったです。この日は本当に、ありがとうございました。


小さな床面積に映りますが、地下もありますから延べ床だと100平米あるそうです。


“住みやすいですか?”の質問に、“夏は熱くってスクリーンを開けられませんよ。もちろん、冬は寒いですしね。階段ばっかりだし・・・”


“こんな素敵なお家にお嫁に来られた奥様はお幸せですよね?”の質問には、“いやぁ、奥さんは・・・・・・・。”との返答。やはり家は男のロマン。だけど、女性にとっては現実を突きつけられる訳で、生活導線のスムーズさや、光熱費のことなど複雑な思いなのでしょうか?


戸建てというものは、少々厄介な部分も含めて、それ以上の楽しさや面白さがぐっと凝縮されています。嵐の夜なんて、家中の明かりを全て消して、最上階に集まって家族で肩をしっかりと組んで、じっとこらえて海に臨む・・・というのも、家族の絆がぐんと深まるので良いでしょう。


時には、現実から逃げ出したい時に、最上階を訪れて、静かに遠くの海を見つめるのも良いでしょう。自然は偉大です。


いつか、私も面白い家を建てたいな!・・・なんて、私には絶対に適わない夢ですが、プランを考えるだけでも楽しいひとときですね。


あっ・・・、いつのまにやらお隣さんにも、


エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   同じようなお家が・・・。


建物の材質は異なりますが、双子みたい・・・。


こんな面白いコテージがあったなら、一度泊まりに行って、最上階に佇み、荒れ狂う波と対峙してみたいものですね。
    

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建築家安藤忠雄

  

ボクサーから建築家へ。さらに、独学で建築を学んだという経歴は稀だと思う。だから、こんなユーモアに溢れた世界規模の建築ができるのだろうか・・・。家柄とか学歴とか、そんなものを全て払拭した人が造る作品は偉大だし、追随を許さない。

昨日作ったベジタブルスープを一晩冷蔵庫で寝かせて、コールドスープを作り、氷でキンキンに冷やしたパスタと合わせてみました。


ハーブとさくらんぼを飾って、とても夏にふさわしい、涼しげな冷たいパスタが完成!最近、むしむしと暑さが増して、起抜けは体がとてもだるいし、食欲も減退ぎみなのですが、こんな風な涼しげなパスタだと、きっと主人も喜ぶだろうなぁ・・・なんて思いながら作ってみました。


主人は、“わぁ、メルヘンチックだぁ~!美味しいよ!”と、上機嫌で食べてくれました。


冷たいパスタは水切りが命です。パスタを氷水で冷やしたあと、サラダスピナーにキッチンペーパーを敷いて、しっかりと水を切りましょう!ソースは前の日から冷やしておかないと間に合いません。


ちょっと手間がかかりますが、避暑地のコテージでいただくパスタはきっとこんな風?なんて、楽しい空想にふけながら味わえそうだから、いいかもねっ!

  
エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   ポタージュスープの冷たいパスタ さくらんぼを添えて・・・。


作り方は後ほど・・・。


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【楽天最安値に挑戦中!】【送料一律525円】OXO オクソー クリアサラダスピナー小 843-0353


一番、オクソー社のものが使いやすいと思います。我が家でも毎日、サラダの水きりや、冷たいパスタの水切りに使っています。

片手で握って使う簡単操作!【送料無料】バーミックスM250ベーシックセット


ポタージュソーオスはバーミックスを使って、お鍋の中で攪拌しました。省スペースな収納OKなので、重宝しています。ドレッシング作りにも便利です。我が家は2つ前のレトロなタイプですが、最新のものより軽量で使いやすいですね。

夏になると大貫妙子さんのアルバムをよく聴きます。

アラフォー世代の私より、もう少し上の世代の方のほうが、ファンが多いと思います。
   
乾いた街・・・すべりこむ列車・・・何も起きない日々・・・触れられぬ過去・・・記憶の海・・・痩せた夢等、彼女の繊細な美意識で表現された情景が泣きたくなるほど愛おしいです。
   
もう、普通には購入できないアルバムなので、去年オークションで2枚落札して、大切に聴いています。
   
クラシックな音楽がお好きな方におすすめです!若い世代の方にも、とても美しい詩と音色に満ちたアルバムなので聴いていただきたいです!
     
A Slice of Life [スライス・オブ・ライフ]

Release: 1987.10.5 
CD: MDC7-1031(ミディ)

01. あなたに似た人
02. もういちどトゥイスト
03. 人魚と水夫
04. スナップショット
05. 恋人たちの時刻
06. 五番目の季節
07. HYMNS
08. 木立の中の日々
09. ぼくの叔父さん
10. 彼と彼女のソネット

Produced by 大貫妙子 & 宮田茂樹
Co-Produced by
Except M-4: Produced by
Arrangement by 大村憲司, 清水靖晃, Jean Musy, 佐藤 博

   

PURISSIMA [プリッシマ]


Release: 1988.9.21 
CD: 32MD-1042(ミディ)

01. Tema Purissima
02. Monochrome & Colours
03. Cavalier Servente
04. Voce e Bossanova
05. 恋人とは・・・
06. Rain Dance
07. Good Luck! 小さなショーウィンド
08. 或晴れた日
09. Tema Purissima-Cool Sax Version
10. 月のきざはし

Produced by 大貫妙子&宮田茂樹
Arrangement by Marty Paich, Patrick Williams,Febian Reza Pane,中西俊博

  

◆ 大貫妙子さんのHPはコチラ です。

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 大貫妙子 CLASSICS


初めて聴くのならコチラのアルバムがおすすめです。南フランスあたりの海辺の情景が浮かんでくるようです。

カトリーヌドヌーブの「引き潮」を思い出しました・・・。やはりこちらも少し哀しいストーリーです。

主人の会社(中村乾物 の新製品、半田素麺の売れ行きがとても好調です!

  

我が家はたっぷりの具材をのせて、にゅうめんやカレーうどん風やパスタ仕立てに仕上げることが多いのですが、今回は市販のロースとビーフをちょっぴり購入(二人で100g)して、スタミナたっぷりに仕上げてみました。


クレソンや黄パプリカやプチトマトでサラダ風に盛り付け、彩で食欲をさそい、ロースとビーフでお野菜と半田素麺をくるんで、味のバランスを楽しめるように工夫しました。ローストビーフのたれが素麺出しに混ざると独特の旨みも生まれ、一石二鳥の美味しさです。

  

主人が、“わっ、キレイ!久々にお肉を見たよ!”なんて、とても喜んでくれたのがうれしかったです。ローストビーフは薄いけれど表面積が多いから、とっても豪華で得した気分になるのよね~!


小豆島素麺にちょっと飽きたなぁ~なんて、思われていらっしゃる方、時には半田そうめんもいかがですか?
   
エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   半田素麺 with ローストビーフ
   

エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’ 


 松田美智子のお取り寄せ食堂
を参考に作りました。


レシピは後ほど・・・。

   

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松田美智子のお取り寄せ食堂 で紹介されているのは 大阪・道頓堀「はり重」  のコールドビーフ(ローストビーフ)です。上質の肉が口の中でまったりととろける・・・そうですよ!お店から直節ですと、少量のものもありそうです。

阪急百貨店からのお中元【送料込み】(039-845)大阪・道頓堀「はり重」 コールビーフ700g

バリのランチョンマットを使って、夏らしく、食卓の風景を提案しました。


テーマはアジアンスタイルな食卓。ナチュラルで、すーっと風が通り抜けるような軽やかなイメージです。


エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’ 


少し小さいので、ティータイム用ですね。食事用ですと、もう少し横幅広い方が使いやすいと思います。


同じ形のものを並べるより、こんな風に交合に違った形のものを並べた方が、デザイン的に面白いですね。

   

この日は、お義母さんが遊びに来られたので、お花を購入しました。


エキセントリック カフェ Eccentric Cafe’   


花器を持参して、“ふんわりとしていて、野に咲くそのままのイメージで”とお願いすると、こんな風な柔らかなアレンジに・・・。

  

お花屋さんは兵庫町の花仙さん。淡いトーンで私好みの絶妙なバランスのアレンジに仕上げてくれますし、比較的良心的な価格ですので時々、来客があるときにはお願いしています。

   

◆ 花泉・・・香川県高松市兵庫町4-5 087-851-3723

   

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