ホームベーカリーで明日の食パンを焼こう！と思ったら 強力粉が足りない。
全粒粉のパンの配合にしても足りない。
うどん作り用に買った中力粉なら たっぷりある。
熱しやすくて冷めやすいタイプの私。
賞味期限内に使い切らない自信あり。
中力粉でパンを作るレシピを検索すると・・・
「HB使用で簡単もちもちジューシーな塩パン」というにヒット
早速作ってみました。
小麦粉は 小麦粉なので見た目はいつもと同じ。
焼いても いつもと同じ。
食べても いつもと同じ。
違いのわからない一家でした。
バターを巻き込んで 岩塩をトッピングした塩パンは おいしいな～