9月に入っても暑いっすねぇ!昨日はとうとう今年一番の暑さを記録したじゃないですか!

とは言っても、ゴルフのトップシーズンは目の前まで来ています。
今日のアーリーは、時間ごとの来客数で日曜日としては5月以来の数字を記録しています。

暑くてもアーリーは熱いぜ!

風評被害とは良く聞く話ですが、
今年の夏は気象庁も認めた異常気象。

連日の猛暑日、熱中症被害の報道は、けっして誤った情報や、嘘ではないし、
猛暑対策、熱中症対策の報道は、健康被害を防ぐ為にも大切な事。

風評被害を招く事実湾曲や矮小事項の強調というわけ訳では無いのだろうが、
こう連日、天気予報で、埼玉県、熱中症指数、危険度5、厳重注意、屋外スポーツ禁止
とやられると「まいったなぁ、風評被害だよ」と言いたくなるのは、私だけ?

先週、金融筋に8月の営業状況の報告に行ってきましたが、
支店長も数字を見て、さもありなんという表情。

店次長には慰められました。

とは言っても、厳しい時こそ社内改革、新商品開発の機会。
着々と準備をして色々仕掛けてますよ!

このところツイッターや他のスタッフのブログでご紹介した
アーリーパークを使った、新たなジュニアスクールの開講。
http://www.earlybirds.co.jp/whatsnew/2010/08/post-5.html

同じくアーリーパークを使った身体を動かしながら学ぶジュニア英会話教室。
http://ameblo.jp/ebgc/entry-10639183863.html

そして、本日から
アーリーオリジナルアパレルの販売です。
あれ!既にスタッフがブログで紹介してる、早いな!
素晴らしい!先を越された。うれしいね!
http://ameblo.jp/ebgc/

アーリーではこれまでもオリジナルキャラクターや、ロゴを入れた従業員向けの制服が
一部熱いアーリーファンに好評で、コンペの賞品等でお分けした事はあるのですが、

今回は違います。

5月に開店したプロショップアーリーの取扱商品として販売致します。

既に、プロやスタッフの中には着用している者もいますので、
知ってるよ!との声が聞こえて来そうですが、

アーリーオリジナルアパレル、今日から展開です。

$アーリー社長のハッピー・ラッキー日記
$アーリー社長のハッピー・ラッキー日記
$アーリー社長のハッピー・ラッキー日記
もう、一昨日の事になる。

アーリーの近隣地区の盆踊りがあった。

アーリーは毎年、焼きそば屋台を担当している。

けっして商売で屋台出しているのではない。

一人前200円、300人前で売上6万円、
商売になっているだろって!

いやいや立派な赤字だ。

原材料費だけで4万円近い
安くても質は落としたくない。

野菜も肉もたっぷり入った美味しい焼きそばを提供したい。
麺をソースでからめてキャベツと肉が少々なんて焼きそばじゃ、アーリーの沽券にかかわる。

スタッフ総勢7名。

さて、死の焼きそばロードは6時から始まった。

まずは最初にスタッフで試し焼き
味を確かめよう、腹ごしらえしようって思ってたら甘い甘い!

焼き始めたとたん、もう行列が出来た。

それから延々3時間、
焼きそばをひたすら焼き続ける。

今回のスタッフの中核は新人達。
サービス企業の現場で
泣き言は言ってられない
嫌だといっても
疲れてクタクタになっても
この行列がある限り
何が何でも
焼きそばを焼き続けなければならないんだよ!

記念写真2連発
ゴルフ親父もがんばってま!

$アーリー社長のハッピー・ラッキー日記
$アーリー社長のハッピー・ラッキー日記
ラーメン専科・天下一

A1グランプリも終わった。
今日は私の52回目の誕生日。
残暑見舞いは続々届くがバースデーメールは数えるほど、暑い夏は続く。

暑い夏を吹き飛ばす、久々、アーリー社長のB級グルメシリーズ
こちらの方が評判いいっす、マーケッターとしてはいかがなものか!

テレビ朝日8月7日の深夜番組「お願いランキング」にて
五反田の中華料理屋ランキングをやっていた。

五反田の地元住民300人にアンケートを実施し人気の中華料理店ベスト5を決定。
芸人が、そのベスト5を当てるまで食べ続けるという番組。

当てられなければ、満腹のお腹に詰め込むという、よくある芸人チャレンジもの

五反田というと、
白金、高輪、池田山という超高級住宅街のそばにありながら、
なにやら怪しい歓楽街。

何が出るかな?という好奇心と美味しそうな匂いを感じてつい見てしまった。
いくら新しい物好きな私の家のテレビでも匂いまでは映らないが、
映像から発するシズルが、匂いを感じさせるのだった。

番組中、並み居る競合の中、ランキング堂々第3に輝いたのが、
我らが「ラーメン専科・天下一」。

前回の「つけ麺大王」もそうだが、この「ラーメン専科・天下一」もチェーン店
今のようなラーメンブームが来る前に都内を席巻していたチェーン店だ。

私のイメージでは、五反田中華料理ベスト5に入るような本格の中華料理じゃなく、
日本風にアレンジされた中華料理、
ラーメンも基本の東京ラーメンというのとちょっと違う日本風中華麺。

本格中華料理店と今ブームになっているラーメン専門店のハザマのニッチなマーケットに存在する店、とてもとても中華料理店ランキングに入るとは思ってもいなかった。

だからこそ、テレビを見ながらランクインにビックリ、
天下一を支えるマーケットは割りと大きいのだなあ。

また、ランクインした理由のお勧め料理が「スタミナ定食」

にらと玉ねぎ豚肉を味噌風味のタレを絡めた「ニラ肉野菜炒め」の定食。
いかにも、サラリーマンの味方だい!というメニュー。

すっかり天下一の「スタメン」を食べたくなってしまった夜だった。
「スタメン?」なんだそりゃ?スタミナ定食じゃないのかとイブカル皆様。

そうなんです、私のお勧めはスタミナ定食じゃなくて、スタメン(スタミナ麺)なんです。
「スタメン」ようは、味噌風味のラーメンの上に先ほどのニラ肉野菜炒めが乗っかっている麺。
これがアーリー社長お勧め、「天下一のスタメン」です。

今から30年ほど前、六本木伝説のディスコ『キサナドゥー」
そこに出撃する前に仲間と寄ってたのが、ロアビルの対面にあった天下一。
朝5時まで営業してました。今はもうありません。

麺類頼むと小ライス無料。
スタメンに乗ってるニラ肉野菜炒めで小ライスをかっ込み麺をすする。
これが最高なんだよね。

も一つお世話になったのが、青山キラー通りベルコモンズそばにあった(今もあるかな)天下一。

ここも朝までやってまして、この店の「わかめサラダ」、
良く冷えててゴマ風味のフレンチドレッシングが美味しかった。

音楽関係の仕事のスタッフと来てたんですが、
最後に一人で行った際にも某アーティストツアーマネジャーと偶然遭遇。
旧交をアタタメタトコロ、今もあるのかな?

新橋、神谷町、赤坂にもあるので興味がありましたら
「スタメン一丁、サービスライスね!」と注文してみて下さい。

さて、52歳の誕生日の夜、何 食べよっかな?