前回のブログ投稿から少し時間が経ってしまいました
皆さま、週末はリラックス＆リチャージできましたでしょうか。
昨年の3月に書いていたアップルパイのレシピについてのブログ投稿、いまだに私のブログ全体で読まれている記事ランキングのトップ5位に入るんです
フレンチの巨匠、三國シェフのYoutubeチャンネルで紹介されていたアップルパイ
の作り方。動画で分かりやすく説明してくれていて、作り方もとても簡単です。
今日、数か月ぶりにアップルパイを思い立って作ってみました。
材料がたまたま全部家にあったので。
パイシートの余りを上にたすきがけ（笑）したので見た目は完璧とは言えませんが
相変わらずレシピ通りに作れば美味しく出来上がりました
ベーキングしたら、それだけで達成感いっぱいの日曜日の昼下がりでした
美味しいもの、食べたいものを自分の為に作る。
それもセルフケアだなぁ。と感じています。
（子供たちに半分以上アップルパイは食べられてしまいましたが、美味しいと言って食べてもらえる、それはそれで幸せです。）
自分が食べたいものをちょっとだけ手間暇かけて自分の為に作ってみませんか