以前、ある常連のお客様に
自分の「らしさ」を伸ばしてく事が、
自分なりのサービスになって、
すごい営業力の力になって
自分の武器になる。
それは会話でも、
話し方ひとつでも
言えること。
と言葉を頂いた。
シェフには自己分析が出来てないと
しっかり自分の意見が言えない。
と言葉を頂いた。
最近、自分とは?
自分の長所とは?
考える様になった。
なので、
以前使っていたwhyツリー。
じゃないですが、
ドラゴン桜でやっていた
メモリーツリーでもないですが
自分に当てはめて、
サービスに当てはめて、
一日一個づつでも
こっそりツリーをつくってます。
書き足していって
ある程度大きくなったら
いい自分なりのらしさが出せる。
そう信じてます。
栄養士のこーへい。