土鍋でご飯炊きました。
基本のレシピがあります。
でもね。釜によっても
ガス台の火力によっても
レシピ通りには
いかない。
その状況に
合わせていく。
これをやっていると
自分軸。
整う気がします。
私は、主婦歴もう
26年だけれど
今までは、
レシピにかぶりつき‼️
その時の状況を見るより
スマホ(レシピを見る)に
90%以上の意識を
向けていたかも知れません。
家族の好みとか
家族の状態も気にせず
レシピ通り。
これじゃあ
なかなか受け入れて
もらえないはず。
だってうちの味じゃないもんね。
これからは
迷った時は
自分のお腹にきいて
判断します。
自分で決めたことなら
後悔ないもんね。