包丁で収穫中誤って傷をつけてしまったので、ブログ来ました。。
輪切りにして、いくつか試しに。。。
これだと、グリルではなく、素焼きですね
おう、いい感じ、中火で２分半ほどでした。
すこし、中がふわっとしてしまいますね～
もう少し早く収穫したほうがいいのでしょうか。。。
左 小麦粉
右 マヨネーズつなぎパン粉
まとめてどん
グリル編と言いつつ、グリルの調理模様なし！
手前から時計回りに
パン粉
グリル
フライパン
小麦粉
パン粉つけるならそのままでもよいかなぁと、
グリルで焼きますと、水っぽさがなくなる気がしますね！
ちゃんちゃん