畑パトロぉ~ル いろいろ収穫からの調理してみた! | 埼玉県深谷市 「海老農園」のブログ!

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埼玉県深谷市で2018年に野菜農家として独立いたしました、「海老農園」のブログです。主に栽培の記録や園主の独り言を投稿しております。
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今日は梅雨とは思えない本当に過ごしやす天気ですね!!

何をしても○○日和という言葉が合う一日、ほんとに明日1日雨なのか???

 

夜になったらすずしぃ~~風が吹いて、まるで軽井沢

 

 

真夏もこんな感じだといいのですが。。。

 

 

さて、こんな梅雨の晴れ間に限って、午前中予定が入ってしまっていたので、午後から出動しましたが、、、

 

トラクターかけて、、、故障して、、、機械屋さん呼んで、、、来る前に直って、、、

 

なんてことをしておりましたが、

ちょっと試し採り~~~

 

 

なす!!

 

 

この傷ものだと売れないなぁ。。。家庭菜園の域を脱していない!!

 

 

左がサラダ甘長 右が激辛トウガラシ

 

 

と記録にあったのですが、、、

 

似てる、似すぎ。。。

 

これじゃ、出荷の時、混ざる危険が。。。

ああ、大変、生食できますなんて出荷して、トウガラシだったなんて日には。。。

 

 

しか====し

試食してみたところ、どちらも大して辛くない!!!

 

 

記録ミスだなこりゃ、、、

そもそも普通のとうがらしあんなにおおきくならないよな


 し、し、

しか=======し

この後、、、、試食してお風呂入ったのですが、、、、洗顔後、、、、

顔がいた~~~~い

 

サラダというわりに辛みあるなこれ。。。。。

 

この種苗会社、

前もサラダ○○育てたら、そこまでサラダ向きじゃなかったし。。。うぅ、だまされたかな。。。

 

 と、、、

いろいろお試しで野菜作って。。。

なんだか、○○やってみた、、、ユーチューバー的要素を取り入れた経営になっている気がしますが。。。

 

まあ、それは置いといて

 

 

とりあえず、ししょく~~~

 

 

全部加熱!!

素材の味を生かすため

オリーブオイルと塩コショウのみ。。。

平日8時前にならって、オリーブオイル多め、塩コショウは高い位置から。。。

 

 

野菜だけでは満腹にならないのでぇ===

 

タラうぃずチーズ

 

写真では伝わりにくいですが、ふた開けた時の感じが、う~~~んたまらん!!

 

 

 

誰でも真似できる料理を心掛けて、、、というかそれしかできまっせん笑

 

 

野菜あ~~~っぷ

 

薄紫なのは、カラーピーマン、ぷちぴーのむらさき

加熱しても色のこりますが、、、びみょー

生だと、カラーにしては臭さが残ります。

 

 

 

なすは、素晴らしくおいしかったです。やわらかくて、オリーブオイルとの相性抜群ん!!!

 

 

 

 

そして、最後に、、、

虫が無理な方はここまで、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いました。

プチピー紫に穴が開いていたので、まさかと思ったらいました。

 

ヨトウムシの幼齢中でしょうか???

 

まあ、しばらく様子見ましょう。

 

 

ブログ出演した害虫は特赦となります。。。