この季節はー
赤しそも出てきます。
ということで、今年もしそジュース作りスタート。
クエン酸も500gも買っちゃったしね、
たくさん作るぞーo(^▽^)o
今回のレシピ
(材料)
赤シソ1束
水 2L
砂糖 650g (作り方は800-1000g)
クエン酸 25g
砂糖を控え目にしたら、
ちょっとクエン酸味が強い感じー。
やっぱり800gが美味しいかもね。
それでは作り方です。
①熱湯に赤シソを入れて3分煮ます。
③砂糖とクエン酸を入れて出来上がり。
水か炭酸水で割って飲むと美味しいのだっ!
テニスにも持っていくのだっ!



