トムヤムクン

今日は肌寒い一日でしたね。

テニスの後、無性にトムヤムクンが食べたくなって

帰り道、スーパーでパクチーを買って帰りました。

トムヤムクンはトムヤムキューブを使って作ります。

我が家の近くの怪しげなタイのお店で

レモングラス、カー、バイマックルー（ライムリーフ）が

冷凍で買えます。

乾燥のものよりも味と香りがいいです。

ココナッツミルクとライム（なかったのでレモン）を入れて

出来上がり。

おいしく出来ました！(≡^∇^≡)

辛うま！！！