体も心も目覚める春は古いものを発散する季節と言われています。
デトックスのカギは代謝のよい体にあり！
春は寒暖差や気圧の変動が大きく、転勤や就職、進学など生活環境も大きく変わり、何かと不調を感じやすい季節。
そんな時は旬の野菜やハーブを使ったデトックスでコンディションを整えましょう！
point!
①栄養バランスのよい食事と水分補給を
②冬よりも早起きを心がけ、ストレスを上手に解消する
③旬の野菜や山菜を食卓にとり入れる
春の野菜には苦みのあるものが多いのが特徴です。
苦み成分は「植物アルカロイド」と呼ばれ、老廃物を排出する作用があることが知られています。
春野菜は冬の体から春の体へと、スムーズに移行させていくのに欠かせない食べ物です。
春の野菜や山菜には抗酸化力の高いポリフェノールも豊富に含まれているので、
苦みや香りを含んだ春の食材を上手に食卓にとり入れ、冬の間に体にたまった老廃物や脂肪を排出しましょう。
事務スタッフ
薗口
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