コミュニケーションは言葉以外にもある | 売れない!稼げないは卒業!あなたのビジネスで収入を出す方法
こんにちは。エビハラ ヒデユキです。


◇僕は板前時代に、みんなが嫌がる仕事を率先してやっていました。

最初からそうしていた訳ではありませんでしたが、

何かの本で、有名な経営者の方が、トイレ掃除をしている、

ということを読んだからだと思います。

トイレ掃除と言えば、多くの方が嫌がる仕事の一つかもしれません。

風水的にも、トイレの神様という歌にもあるように、そういう部分が大切なのかも、

と思い(まだトイレの神様の歌はありませんでしたが)、みんなが嫌がる仕事を率先してやってみよう、

と始めたのがきっかけだったと思います。

実際には、トイレ掃除はしませんでしたが(食べ物を扱う仕事なので)、

板前のみんなが嫌がる仕事ということで、

・冷蔵庫整理と掃除

・在庫確認

・まかない作り

などを中心に、常に意識してやっていました。

そうしていくと、先輩方に重宝がられるようになったのです。

・エビハラなら在庫を知っているから聞いてみよう

・エビハラが冷蔵庫掃除していたからきれいになった

・食材が余ったからまかないでエビハラに使ってもらおう

というように、先輩方にとてもかわいがられるようになりました。

さらに、仕事をどんどん教えてもらい、


◇コミュニケーションというと、言葉と言葉というようなイメージもありますが、

言葉と言葉以外にも、行動でもとることが出来るのですね。

行動で表すことで、良い関係性を作り上げていくこともできるでしょう。

今のあなたの仕事で、みんなが嫌がる仕事はありますか?

率先してやってみたら、何か良い反応があるかもしれません。


◇みんなが嫌がるような仕事でも、楽しさを見つけてことも大切です。

特に、まかない(板前の食事)は楽しかったですね。

板前をやっていた5年間、ほぼ毎日作り続けていました。

本来は新人が入ってきたら、勉強の一つとして作らせるのですが、

入ってきた新人が嫌がっていたのを見て、仕事を奪い取ってしまいました(笑)

色々な料理に挑戦して、先輩たちに感想を聞くことが出来ると思い、

これ以上の機会はないと、今でも思っています。

ここで作った料理の数々が、今の自分の味の基礎になっていると思います。

みんなが嫌がるような仕事で、自分で意味を付けることが出来れば、

あなたにとっては、嫌な仕事ではなくなるのですね。

そんな状態になれば、周囲も変化してくると思いますよ。

周囲の変化をもっと感じたい方は→