【マドレーヌ尽くしのパーティーに
スタッフの1人として
参加させていただきました】
マドレーヌ発祥の地
フランス北東部 コメルシーより
市長Jérôme LefèvreI氏と奥様が
初来日される記念に､
10/22 (日) 16時〜18時
愛知県・蒲郡市にて､
壁谷玲子さんが
ウェルカムティーパーティー
を開催されました。
"J'adore les madeleines"
（マドレーヌ大好き）
〜マドレーヌの原点を紐解く究極の時間〜
360度の大パノラマ。
空と海を見渡せる空間で､
シャンパンで乾杯と共に
パルミジャーノ入りの
塩気のあるマドレーヌ。
プチサイズのフランス国旗の飾りが
愛らしい2種類
＊マドレーヌ・サレ
・ドライトマト&ディル
・ローズマリー入りの生地+
イタリアンパセリ
新鮮な地元産の海の幸を
使ったアペリティフ。
季節のあしらいが可愛らしい
フィンガーフードの数々。
サンドウィッチやお寿司､
焼き物､天ぷらなどの
ごちそうが所狭しと並びます。
塩味のある
マドレーヌ・サレに始まり､
デザートマドレーヌまで
様々な切り口で味わう
マドレーヌ尽くしの夕べ。
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🔸マドレーヌ
＊マドレーヌサレ
・ドライトマト&ディル
・ローズマリー&イタリアンパセリ
＊マドレーヌ・ナチュール
＊プリンセスレイコ
＊ミラベルのマドレーヌ
＊ローズのマドレーヌ
＊チョコレートのマドレーヌ
＊栗のマドレーヌ
＊抹茶のマドレーヌ
＊ピスタチオのマドレーヌ
🔸小菓子
＊ラズベリーのタルトレット
＊レモンのタルトレット
＊ハイビスカスのゼリー
＊バニラとココアの
2種類のディアマン
刻一刻とうつろいゆく
サンセットの空と海を
楽しみながら､
フランス🇫🇷と
マドレーヌの香りに包まれる
贅沢なひとときでした。
私は焼きたてマドレーヌを作るタイミングで
彩雲と虹が現れるという
天からのサプライズギフトも
ございました♪
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刻一刻とうつろいゆく
サンセットの空と海を
楽しみながら､
フランス🇫🇷と
マドレーヌの香りに包まれる
贅沢なひとときでした。
東京､横浜､大阪､神戸…
遠方よりたくさんの方々が
お集まりくださいました。
なんと！
開催地の蒲郡市長さんまで
サプライズで
来臨くださいました。
私は焼きたてマドレーヌを
作るタイミングだったので
見られなかったけど、
彩雲と虹が現れる🌈
という､天からの
サプライズギフトも
ございました♪
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今回のパーティーを
サポートさせていただきました
↓
＊告知バナーの制作
（FB､Instagram､A4チラシ）
＊マドレーヌのネームカードの
デザイン制作
＊リール動画編集
＊マドレーヌ作りの補助
＊焼きたてマドレーヌ焼成＆
焼きたてマドレーヌお披露目
チャンスを下さった
@reikokabeya_princessereico
さんに､心より感謝申し上げます。
🔸Direction
岸 あやこさん
🔸マドレーヌ&小菓子サポート
川瀬 ゆりさん
まつばやし けいこさん
🔸司会
細井 きよみさん
🔸アコーディオン演奏
のつ りえこさん
🔸会場となりました
@hoteltoukaien の
スタッフの皆さま
お世話になりました！
ありがとうございました！
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