北菓楼 「妖精の森」
撮りそびれ 写真は無し。
かなりしっとり こくあり すこし甘め。
特に一番外側がもったり甘いので
食べてる間に味の変化があって楽しい。
ユーハイム
生地はホールのと一緒とのことだったので
カットしてあるのにした。
買ったときから気になってたが
外側のホワイトチョコレート部分が溶けていたので
暑いと大変かも。
お味は 安定して普通。
食感も 普通。
でも普通ってなかなか難しいことなのかも。
クラブハリエ
うーん
これが人気のバームクーヘンなのか。
なるほど。
外側のフォンダンが溶けやすいので
温度管理が難しそう。