昨晩の ごはんざます。
今夜は相方がいないので まともにつくりません。
これから エアロ2本に出発です☆
・蓮根つくね焼き 柚子胡椒風味
・鮪切り落とし (おつとめ品)
・茹で白菜 (酢醤油で)
・茹でブロッコリー (ねぎドレッシングで)
・モヤシナムル
・蟹の殻だしお味噌汁 (お正月の蟹の殻を魚グリルで焼いてからだしをとります。
蟹なしでもじゅうぶん蟹風味)
生野菜 大好きな水菜も何だか寒くって敬遠がち。
でも ただ茹でただけ白菜 美味い!
生姜醤油でも ごま油&塩でもよさそう。
これからはまりそうです。
我が家のキッチンはとっても寒いので
冬は(特に) 献立に凝る気分にならないんです。
はんぱじゃないですよ!
息 白いですよ!
お米とぐのが 一番辛し。