土曜日
久しぶりに 昼過ぎのレッスンに
行ってきました。
お昼 食べていくと
軽く だし 動く一時間前までには
食べ終えてるのに
必ず お腹が痛くなる・・・。
すぐ治るんですがね。
でも 昼間のレッスンは 元気が
ありあまってるので
更に 動いてまいりましたよ。
晩ごはんは
・味噌ベースの鍋
牡蛎 豆腐だんご 白菜 玉ねぎ しめじ など
・まぐろやまかけ
・茹でブロッコリー
・ささみ紫蘇巻き(お昼の残り）
お鍋に入れた 『豆腐だんご』
きょうの料理 かな？
枝元なほみさんが作ってた
絹ごし豆腐に小麦粉を入れて 練って作ります。
水分は 豆腐の分だけで。
すいとん より 口当たり軽くて
すぐ火が通るので 楽ちんです。
豆腐１５０グラムに対し 粉２カップ と ありました。
わたくしは 量りもせず テキトーに
まとまったタネを スプーンでぽっとん。
だいじょうぶでしたよ♪